اميرة الاحلام مديرة
عدد المساهمات : 167
كم نقطة لديك : 17671 السٌّمعَة : 25 تاريخ الميلاد : 11/09/1997 تاريخ التسجيل : 16/06/2011 العمر : 26
بطاقتك يا حلوة ♥|أَلْقابِكِــــــــــــــ:
| موضوع: الدونات 2011-08-01, 00:29 | |
| المقادير:كوب وربع حليب دافى ربع كوب زيت - نصف ملعقة ملح - ملعقة اكل كبيرة خميرة جافة - ثلاثة ارباع كوب سكر - 3 بيضات - 5 اكواب طحين - نصف ملعقة دارسين(قرفة) - نصف ملعقة قرنفل . طريقة عمل الدونات الاصلية بالصور الطريقة:1. يضاف الزيت والملح والخميرة الى الحليب الدافى مع اضافة رشة قليلة من السكر. 2. تضاف نصف كمية الطحين الى الخليط السابق واخلطيهما معا باستخدام الخلاط الكهربائي. 3. يخفق السكر مع البيض على حدة , ثم يضاف الى الخليط السابق ويخلطا معا. 4.تضاف القرفة والقرنفل الى كمية الطحين المتبقية ثم تخلط مع الخليط السابق. 5. تترك العجينة لمدة ساعة حتى تختمر, تم افرديها بسمك نصف سم على طاولة مرشوشة بالطحين. 6. ثم قطعيها الى دوائر بواسطة كوب وبعد ذلك استخدمي راس زجاجة دواء فارغة لعمل فتحة في الوسط. 7. تقلى العجينة بالزيت ثم يرش السكر الناعم على الوجهين. | |
|
amy مديرة
عدد المساهمات : 381
كم نقطة لديك : 17009 السٌّمعَة : 128 تاريخ الميلاد : 11/07/1998 تاريخ التسجيل : 12/07/2011 العمر : 25
بطاقتك يا حلوة ♥|أَلْقابِكِــــــــــــــ:
| موضوع: رد: الدونات 2011-08-01, 01:40 | |
| يمى يمى
شكله لذيذ اوووى وكمان طريقته سهلة اووى
تسلم ايدك يا ياقمر ع الموضوع الحلو ده
وهبقى اعمل الدونات فى مرة
شكرا ع الموضوع الرائع
واصلى تميزك وابداعاتك الحلوة
| |
|
اميرة الاحلام مديرة
عدد المساهمات : 167
كم نقطة لديك : 17671 السٌّمعَة : 25 تاريخ الميلاد : 11/09/1997 تاريخ التسجيل : 16/06/2011 العمر : 26
بطاقتك يا حلوة ♥|أَلْقابِكِــــــــــــــ:
| |